“胃癌术后吃什么”不仅关系到患者的营养吸收和生活质量，同时也会影响后续治疗和并发症的发生。所以，把好饮食关才能更好地保障治疗效果。

第一，胃癌患者手术后全胃或大部分胃已被切除，术后短期内采用静脉输注营养液来代替消化道进食。

第二，术后2-6天，若胃肠留置管没有渗血反流的情况，可经营养管注食或经口进食。需遵照清流食—流食—半流食—软食—普通饮食的原则，逐渐增加食量。但像牛奶、豆制品等易产气食物，不能空腹喝。

第三，少量多餐，以每天5-6餐为宜。养成定时定量进餐的饮食习惯。

第四，干、稀分食。患者可进普食后，进餐时少用汤，液体食物在餐前或餐后半小时饮用。

第五，食物选择精细米面，避免粗粮、芹菜、豆芽等粗纤维食物。多吃茄子、西红柿、鸡鸭鱼等食物。

第六，细嚼慢咽，每口食物咀嚼20-30次以上。

第七，饭后平卧休息15-30分钟或平卧位进餐；适当活动锻炼，保持心情愉悦。